Apiario Xun Kaab
Un colectivo con raíz y propósito
Somos un grupo multicultural y multidisciplinario. Nos conforman miembros originarios de la Magdalena Atlitic y personas entusiastas de las abejas, el aprendizaje y la conservación.
Nuestro trabajo no parte de una idea externa, sino de una inquietud interna: cuidar, restaurar y defender nuestro territorio a través de un proyecto productivo propio. Para ello, tejemos en un mismo hacer la investigación científica, la expresión artística, la conexión con la historia y las tradiciones.
Creemos que la defensa del territorio se hace vivo en el trabajo diario, el tequio y el cuidado de cada flor que vuelve a polinizarse.
Crecimiento, aprendizaje y resiliencia
El proyecto Apiario Xun Kaab nació de una doble necesidad: la restauración de la flora nativa y el deseo de crear un proyecto productivo arraigado que generara beneficios para la comunidad.
Origen
Nace el proyecto Apiario Xun Kaab con la visión de restaurar la flora nativa.
Crecimiento y producción
Observamos con esperanza cómo nuestra labor de polinización devolvía la floración al bosque. Este éxito se tradujo en una miel de características físicas y culinarias únicas.
Adversidad
Un acto de vandalismo envenenó nuestras colmenas. Fue un golpe duro, una pausa forzada. Ese tiempo lo usamos para reorganizarnos y fortalecer nuestros conocimientos.
Nuevo ciclo
Estamos en el proceso activo de rehabilitar el apiario y repoblarlo. Retomamos con más experiencia y la misma convicción.
Las abejas son imprescindibles para aminorar el deterioro del bosque y son la base de un proyecto económico sustentable y en armonía con nuestro territorio.
Relación, no solo ubicación
Para nosotros, "territorio" es más que un lugar; es la red viva de relaciones entre la comunidad, el bosque, el agua y todos los seres. El apiario es un nodo activo en esa red.
Uno de nuestros objetivos centrales es la defensa legítima de este territorio. Reconocemos y nos sumamos a la lucha de los pueblos originarios por su autodeterminación y derecho a decidir sobre sus bienes comunes.
Las visitas y actividades que facilitamos buscan, ante todo, generar sensibilidad y comprensión profunda sobre este derecho.
¿Qué es un pueblo originario?
Los pueblos y comunidades indígenas son aquellos que descienden de poblaciones anteriores a la colonia y que conservan, total o parcialmente, sus propias instituciones sociales, económicas, culturales y políticas. México se reconoce como una nación pluricultural sustentada originalmente en sus pueblos indígenas.
— Basado en el Artículo 2º de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos
Miel de Xun Kaab - Testimonio del bosque
Una miel que narra el equilibrio
"¿Y la miel?". La miel de Xun Kaab es, ante todo, un indicador. Su existencia nos dice que el bosque está recuperando su salud.
La pérdida de flora nativa limita una producción a gran escala, y para nosotros eso no es una falla, sino una lección de ritmo natural.
Lo que producimos es el excedente cuidadoso de una colmena sana en un bosque que se restaura. Es una miel con un sabor y propiedades características, precisamente porque no es forzada. Es el testimonio auténtico de un territorio específico.
Su disponibilidad es estacional y limitada, como debe ser.
Experiencias que tejen comunidad
El apiturismo para nosotros no es espectáculo, es pedagogía del territorio. A través de visitas guiadas, campamentos y tequios, compartimos nuestro trabajo y aprendemos de quienes nos visitan.
Estas actividades nos permiten sostener la infraestructura del apiario y hacer responsable el impacto humano, revitalizando el bosque de manera concreta.
Jornada de Tequio y Apicultura
Participa en un día de trabajo colectivo. Aprende los básicos del manejo respetuoso de colmenas mientras contribuyes directamente al mantenimiento del apiario y el bosque.
Visita de Sensibilización
Un recorrido para conocer la historia del proyecto, la importancia de las abejas nativas y la lucha por la defensa del territorio. Dirigido a grupos, escuelas y colectivos.
Campamento de Inmersión
Vive una experiencia profunda de conexión con el territorio. Incluye taller de apicultura, conocimiento de plantas nativas, y reflexión en torno a la comunidad y el cuidado.
Tejamos juntos
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